Hozzávalók 2 adaghoz:
- 250 g zsírszegény túró
- 1 csomag zselatin (Instant zselatin fix a legegyszerűbb)
- fél ananász (lehetőleg ne a cukros konzervet válaszd)
- 1-2 marék kókuszreszelék
- 1 adag vaníliás-kókuszos Nitro Gold Pro, de helyettesíthető édesítőszerrel és vanília és/vagy kókusz aromával
Elkészítés: 
A zselatint vízbe áztatom (a csomagoláson előírt módon). A túrót elkeverem a kókuszreszelékkel és a fehérjével (vagy az édesítőszerrel és az aromával). Az ananászt kockákra vágom, 1-1 karikát meghagyok a díszítésnek. Ezt is belekeverem a túróba, majd hozzáadom a zselatint is. Veszek 2 kis tálkát és jól belenyomkodom a túrós masszát, hogy felvegye a tálka alakját, a tetejére pedig rárakom az ananászkarikát. Kb. 1 órát a hűtőben pihentetem, hogy a zselatin megkössön. Utána kiboríthatom a tálkából, de benne is lehet hagyni, a tetejét még díszítettem kókuszreszelékkel.
Tápérték 1 adagra:
|
Fehérje |
35 g |
|
Szénhidrát |
12,5 g |
|
Zsír |
2 g |
|
Kalória |
210 kcal |
Árak 2 adagra:
|
250 g túró |
300 Ft |
|
1 csomag zselatin |
165 Ft |
|
fél ananász |
150 Ft |
|
1 adag Nitro Gold Pro |
220 Ft |
|
Összesen |
835 Ft |
Ezek az adatok a fehérjés verzióra értendők, ha édesítőszerrel és aromával készítjük, kevesebb lesz a fehérjetartalma (24 g) és olcsóbb is lesz (kb. 600 Ft).
Nagyon finom édesség és közben egy igazi fehérjebomba, este is nyugodtan fogyasztható. Állítólag az ananásznak is van némi zsírégető hatása (persze nem a cukros konzervnek! :) )
