Vinagi

Kettős feladat előtt álltam: folytatni a sáskajárást a hűtőmben és olyan ételt készíteni, ami túlél egy repülőutat mindenféle minőségi és mennyiségi romlás nélkül. Az egyértelmű volt, hogy csirke, kell hozzá valami köret és van még 2 répa a hűtőben. Úgy döntöttem,…

Tegnap folytattam az utazás előtti hűtőkipucolást. A fagyasztóban már csak egy zacskó brokkoli volt, vacsorára ideális kaja. A receptet a neten találtam. Magában a brokkolit megeszem, de nem a kedvencem, ennek a salátának viszont nincs az a tipikus brokkoli íze. Örülök, hogy…

Az előzményekről csak annyit, hogy pénteken elutazom 10 napra, ki akarom húzni a hűtőt, úgyhogy ki kell zabálni belőle mindent. Maradt még egy zacskó fagyasztott zöldborsó. Az csak úgy magában, kiolvasztva, köretnek, rizsbe elég unalmas, úgyhogy a főzelék mellett döntöttem.…